El título de hoy no es casual. Hemos preparado una tortilla de patata con Laura Gispert, fundadora de Manda Huevos y nos ha enseñado algún truquillo para que quede… rica rica. UN ORIGEN, TRES TEORÍAS Creemos que el gusto por la tortilla de patata es algo casi universal. Pero, ¿a que no os habíais parado…